진짜부산떡볶이 밀키트 먹게 된 계기
떡볶이 밀키트 좋아하는 사람으로서
마트에 가면 꼭 한개씩은 가지고 옵니다
이번에는 어머니께서 사오셔서 먹어봤습니다
저는 떡볶이를 사랑해서 만들어먹기도 종종 하지만
역시 편한 건 밀키트이죠
진짜부산떡볶이
종이가 신기한 게 한지처럼 생겼습니다
찢으면 정말 종이 찢는 소리가 납니다
구성품은 소스, 어묵, 떡
이렇게 간편하게 구성되어 있습니다
( 저 근데 블로그 지수 높이기 위해
-습니다. 이런 말투 써야 한대서
그러고 있는데 엄청 어색합니다?
이거 맞습니까)
오래 끓여도 되는 진짜부산떡볶이
진짜부산떡볶이는 만들 때
물의 양이 포장지 뒤에 적혀있기는 하지만
실제로 정량을 지킬 수 있는 환경이 아니기에
눈대중으로 물을 넣어줍니다
그래도 되는 이유는 떡볶이는 계속 끓여도
맛있기 때문입니다
이 포인트에서 진짜부산떡볶이가
맛있다고 생각하는 점은
계속 끓였는데도 떡이 쫄깃했다는 점입니다
이점은 아주 칭찬합니다
진짜부산떡볶이 만드는 방법
뒷 포장지에 적혀있는 방법처럼
소스 먼저 넣어주고 잘 풀어준 다음
떡과 어묵을 순서 없이 넣어줍니다
알아서
그리고 떡이 달라붙지 않게
휘휘 저어준다면
완성입니다
진짜부산떡볶이 맛있게 먹는 tip
사진에 보이시는 파는
안에 들어가 있는 구성품이 아니라
제가 그냥 넣은 겁니다
파 좋아하시면 추가로 넣어서
드시면 맛있습니다
삶은 계란도 넣었다면 맛있었을 텐데
못 넣어 먹어서 많이 아쉽습니다
진짜부산떡볶이
맛은 달달하면서
적당히 매콤한 떡볶이입니다
많이 달지 않아서
계속 먹을 수 있다는 점이 장점이며
아까 말씀드린 것처럼 계속 끓여도
쫄깃한 식감이 유지되어
만족스러운 떡볶이였습니다
(떡이 두꺼운 가래떡이라 그런가 싶습니다)
저는 국물떡볶이파로써
물을 생각보다 많이 넣은 감이
없지 않아 있지만
싱겁지 않아 좋았습니다
대신 두 번째 먹을 때 여기에 면과 만두를 추가하고
재료가 많이 들어감으로
물을 많이 넣으니 싱거워졌습니다
적당한 재료가 중요할 것 같습니다
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